Składniki:
1 kg ziemniaków
1 cebula
2 jajka
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
łyżeczka soli
pieprz, majeranek
Wykonanie:
Ziemniaki i cebulę ścieramy na drobnej tarce. Dodajemy mąkę i jajka, doprawiamy. Wlewamy do wysmarowanej oliwą formy (duża keksówka lub forma do zapiekanek). Pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez pół godziny w temp. 200 stopni (góra-dół) a następnie przez godzinę w temp 150 stopni (góra-dół). podajemy np. z bezglutenowym sosem pieczarkowym
Mniam:)
OdpowiedzUsuń