Składniki:
2 tabliczki gorzkiej czekolady
1 kostka masła
100 g tartych orzechów włoskich
300 g cukru
6 jaj
Wykonanie:
Nad garnkiem z gotującą się na małym ogniu wodą rozpuszczamy w misce masło z pokruszoną czekoladą, dokładnie mieszamy. Białka ubijamy mikserem, stopniowo dodajemy cukier, żółtka i orzechy. Do masy jajecznej wmiksować przestudzoną czekoladę. Ciasto wlać na wyłożoną papierem do pieczenia tortownice. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C, piec ok. 30-35 minut - do suchego patyczka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz