piątek, 3 października 2014

Bezglutenowe ciasto kruche


 
Składniki:


100 g mąki gryczanej
100 g mąki ryżowej
50 g mąki kukurydzianej
1 żółtko
150 g masła
szczypta soli
4 łyżki wody

Wykonanie:

Wszystkie składniki ciasta wyrabiamy. Wykładamy do formy, nakłuwamy widelcem. Wkładamy na 15 minut do zamrażarki. W formie tarty podpiekamy przez 20 minut w temp 180 stopni, przy ciastach pieczonych dłużej (ok godziny) nie trzeba podpiekać.


3 komentarze:

  1. Będę musiała spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dziękuję za przepis, troszkę go zmieniłam ale generalnie ciasto wyszło super. zapraszam do mnie :) http://mojprzepisna.pl/

    OdpowiedzUsuń