Składniki:
1,5 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej palonej
150 g borowików lub pieczarek
2 cebule
200 g sera białego
olej
sól, czarny pieprz
Wykonanie:
Cebule kroimy w kostkę i smażymy na oleju na złoty kolor. Grzyby szatkujemy i smażymy posypane solą oraz pieprzem.
Do malaksera wkładamy biały ser, cebulę i grzyby. Miksujemy do gładkości. Dodajemy kaszę gryczaną i nadal miksujemy. Doprawiamy jeszcze do smaku solą i pieprzem. Przechowujemy w lodówce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz