Składniki na około 3 duże talerze:
350 g mąki bezglutenowej (mieszanka mąki kukurydzianej, ziemniaczanej i ryżowej)
200 g sera białego (jak na serniki)
4 żółtka
łyżka cukru pudru
Wykonanie:
Łączymy składniki i zagniatamy ciasto. Wałkujemy dość cienko i wycinamy faworki. Z mąką bezglutenową nie można poszaleć więc wycinałam trójkąty. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika na 15 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.
świetne:)
OdpowiedzUsuń