3 dojrzałe banany
1/3 szklanki oleju
1/2 szklanki cukru
1 roztrzepane jajko
1,5 szklanki mąki bezglutenowej
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
szczypta soli
W
misce mieszamy olej z rozgniecionymi widelcem bananami. Dodajmy cukier,
roztrzepane jajko, cukier waniliowy. Na końcu dodajemy mąkę wymieszaną z
sodą i szczyptą soli. Wszystko razem mieszamy widelcem.
Pieczemy około 50 minut w piekarniku nagrzanym do 170°C, w formie keksowej o wymiarach 10 na 20 cm.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz