środa, 19 czerwca 2013

Bezglutenowe ciasteczka ryżowe z konfiturą różaną




Składniki:

1 opakowanie kleiku ryżowego
3\4 szklanki cukru
3 jajka
1 kostka masła
3 łyżki kokosu
konfitura różana

Wykonanie:

Rozgrzewamy piekarnik do 160 stopni i wykładamy blachę papierem do pieczenia. Masło powinno być miękkie. Wszystkie składniki wyrabiamy ręką następnie formujemy wałek, który kroimy na plastry. W ten sposób otrzymujemy ciasteczka. Robimy wgniecenie, które wypełniamy- u mnie domowa konfitura z róży.
Pieczemy 10-15 min w temp 160 stopni ( termoobieg) aż ciastka będą lekko złote.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz