Składniki:
4 jajka
12 dag mąki bezglutenowej
1/2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia
15 dag cukru
Wykonanie:
Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno pod koniec dodając stopniowo cukier oraz żółtka. Wszystko jeszcze chwile ucieramy. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i miksujemy tylko do wymieszania. Wlewamy do formy - u mnie silikonowa keksówka. Pieczemy w temp. 170 stopni (termoobieg) ok 25-30 min do suchego patyczka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz