czwartek, 28 listopada 2013

Bezglutenowe ciasto dyniowe

Składniki:

4 jajka
1,5 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia bezglutenowego
0,5 łyżeczki sody
1 łyżeczka cynamonu
2 szklanki startej dyni
2 szklanki mąki bezglutenowej

Posypka:

3 łyżki cukru waniliowego
3 łyżki płatków migdałowych

Wykonanie:

Ubijamy jajka z cukrem i dodajemy pozostałe składniki. Na końcu dodajemy startą dynię.

Do wysmarowanej tłuszczem keksówki przekładamy masę.Posypujemy cukrem i migdałami.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni ok 40-50 min., ale sprawdzamy patyczkiem przed wyjęciem czy jest upieczone.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz